のんびり過ごすタルトパイのつれづれ日記


by tarte-pie
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仕事はじめから数日たちました。
あぁ。やることたくさん。
でも、まだ、時間的にはゆっくりできるかな…。
さすがに、23時までの残業はないですからね(笑)。

寒い!寒い!!!

やはり、温かいものを求めてしまいますね。
一人で行ったり、
職場のランチで行ったりの麺です。

久しぶりに行きました!
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水戸にある「花菱」さんです。
海老出汁の醤油麺です。
油っぽくないけど、濃厚!
本当に何を食べても美味しい花菱さん。


いつもは閉店に間に合わず、
なかなか入れない「うどん市」さん。
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唐ネギ煮込みうどんです。
辛味噌が懐かしい味なんですよね。
ちゃんと唐辛子の味がするので、
辛いけど甘い。旨しです!

職場の買い出しに退勤後いったのですが、
前は違う麺やさんだったけど…。
いつの間にか「浜田屋」さんになってました。
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そのくらい、この道通ってなかったなぁ。
醤油チャーシュー麺です。
きっと、ずっと、
私のなかでは
醤油ラーメンの基本はこの味なんだろうと
おもいます。
懐かしい味です。

花菱さんも浜田屋さんも、
以前の職場の近く。
なかなかすぐには行けないけれど、
時間に余裕があるときには
楽しみたいお食事です。
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by tarte-pie | 2018-01-07 21:06 | おいしいもの

今年もおしまい

年越しの準備。
今年は少な目です。
時間の余裕がない~((T_T))

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そんななか、
二週間前の生け花の残りと
今回の千両の残りで
急いで作ったお飾り。
ポストに付けました。

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正月飾りはロウバイと千両です。
玄関の内がとっても良い香り!

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年越し蕎麦は
手打ちのちょっと美味しいものが手に入ったので、
冷たいお蕎麦にしました。
胃が弱ってしまったので大根おろしと
椎茸の佃煮であっさり食べました。

はぁ。
いつも以上に年越しの心の準備もできないまま
過ごしました。

できることだけで良いんだと
自分に言い聞かせて…。

来年も、来年こそ、
平和な日々でありますように!
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by tarte-pie | 2017-12-31 23:59 |

温かいものが食べたい

夜は帰宅が遅いので、主食を減らして。でも、おかずだけは食べてくださいと。
夏の人間ドックで言われたのですが、
まぁ、
何も食べないではいられないタイプだし(笑)と。
でも、炭水化物は抑えていたんです。

しかし。
寒くなり、
どーしても温かいものが食べたい‼と。
がまんしても反動があるので、
一時間早く帰れた日に寄りました!
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麺大好きですっ。

そして。
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翌週は
これまた麺の寄り道誘われたので
二つ返事で行きました。

ふふふっ。
うまし!です。
幸せだぁ。

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by tarte-pie | 2017-12-10 07:33 | おいしいもの

誕生日を迎えました

なんとかまた一年間無事に
過ごすことができました。

先のことなど考える余裕もなく、
過ぎたことを振り返る余裕もなく、
ひたすらに目の前のことをこなしている
毎日なんですけどね(笑)。

誕生日なのも実感なく、
日付が変わるのは出張からの帰りの
高速バスのなかでした…。

ちょうど休日で、お花のお教室の日。
先生からはお赤飯いただきました!
わーい٩(ˊᗜˋ*)و
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薄味の上品なお揚げです。
先生~!ありがとう♪
ご主人がデイサービスに行っている間に
準備してくれたみたいです。
感激です(。☌ᴗ☌。)

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そして。衝動買い(笑)。
いつも通らない道。
前、ちょっとの間住んでいたアパートの
ご近所。
迂回して通り、これもお導きだと思い
(言い訳ですっ)
たまたまあったケーキ屋さんに寄りました。

「お名前入れますよ♪」と
可愛いお姉さんに言われたら
お願いするしかありません!

はずかしいけどΣ(///□///)
自分へのご褒美です♪

さ。
次なる一年はまた挑戦の日々が待っています。
がんばろうっと!
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by tarte-pie | 2017-11-12 14:49 | パン・お菓子
庭に至るところ生えていたシソ。
実がなる季節となりました。
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一昨年、たくさん取ってしまったら、
去年はほとんどシソ生えず(笑)。

今年は、
夏の葉を食べるのには困らないくらいは
あったので、実も取れます。
少ないときはそれなりに、
多いときはそれなりにいただけば良いんですよね。
(結局はお恵みなのでいただきまっす!)
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小さなボウルに八分目まで取れました。
塩揉みしておきます。

冷凍庫の整理として見つけた筍。
筍ごはんにしましょう!

時間と気持ちに余裕があれば
こういう行動もとれます♪
こんな気持ちになったのは、
何ヶ月ぶりだろうな。

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筍ごはんにシソの実。
春のものと秋のもの…コラボです。

美味しいので良いんです(笑)。

まだまだあるシソの実はとりあえず、
キュウリと混ぜて夕飯に食べましょ。
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by tarte-pie | 2017-10-10 00:36 | うちごはん
昨日までの三日間は本当に歩きっぱなしの
三日間。
一日平均35000歩。

そして。
わがままな高校生たちとの濃~い時間。

かなりのスケジュールでした。

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高尾山のマンホール。
ああぁ。ケーブルカー乗りたかった!!!
でも許されないし。

昨日の夜はやっと解放されて、
美味しいものでも食べて帰ろうと。
久しぶりのら~めんです。
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ひたちなか市の麺屋饗者さんに。
味玉つけました!
混んでると入りにくいけど、
ちょうど誰もいなかったのでよしっ!
ラッキー!!

一口食べ始める頃には満席に。
タイミングバッチリでしたね♪

あぁ。美味しい。
疲れた気持ちが癒されました。
筋肉痛はしばらく残ります…。
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by tarte-pie | 2017-10-07 14:07 | おいしいもの

食べ忘れた海鮮丼

思ったより、旭川から千歳まで時間がかかり、
空港で何かつまもうかな~と思っていたけど、
やめました。
食べられなくはなかったのですが、
バタバタしても嫌なので。

空港のベンチで、携帯の写真を見返して。
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大満足の反省会を一人でやりました。
そして。
ポトフの美味しさが本当に目から鱗で。

同じコースでもいいからまた来る!と
決めました。
ここまでのガーデン三昧は
みんな付き合ってくれなそうだけど(笑)。

で。
あっという間に茨城空港に降り立ち。
今回は往復、まったく揺れることなく
安心なフライトでした!
スカイマークさん、お世話になりました。

あぁ。夜ご飯どうしよう…。
…。
!!!
北海道で海鮮を食べてないではないか!
と思いつき、
日立の久慈浜お魚センターにある
お寿司やさんで海鮮丼を食べて帰りました。
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格安!活きも良い海鮮丼です。
うまうま~♪
お寿司やさん
遅くまでやっていてくれて感謝!

地元のお店でも満足ですね(笑)♪

あぁ。
なんて素晴らしい三日間だったのだろう!
と感激しました。
ブログに書くのに8月いっぱい使っちゃいましたね。
さぞや毎日遊んでるみたい(笑)。
いやいや、この三日間の他は、
お仕事してました。
地味~にお昼もお弁当持ちだったし(笑)。

まだまだ知らないことばかり。
行ってみたいところばかり。
旅行社の広告やパンフを見てるだけだった頃を思い出します。
もちろん、無理なことはできないけど、
行こう!と思わないと行けないものなのだと
あらためて改めて思いました。

8月は花火も楽しみましたよ。
これまた時期遅れのブログになるけど
書いてみようかな。
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by tarte-pie | 2017-08-31 05:41 | おいしいもの

旭川ラーメンでしめ!

大雪 森のガーデンで癒され、
上野ファームを堪能し、
なんとも帰りたくない気持ちになりましたが、
もう帰る日。
そして、飛行機の時間も近づいているので、
旭川観光はまたの機会に♪

個人店に行きたかったところですが、
上野ファームから近かったので
あさひかわラーメン村に行きました。

お休みのお店もありましたけど、
タイミング良く2店舗入れました!
私が座ったあとはどちらの店も長蛇の列に。
ラッキーです♪

天金さんに!
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まずは醤油ラーメン。
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…。
ハーフですよ。次もありますから(笑)。
濃厚なのにしつこくなく、
美味しかったかなぁ。

次は、山頭火さん。
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さっき醤油だったからなぁと迷い、
塩に!
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おおおっ。うまし。
隣で食べてる人の醤油も美味しそうだった…。
基本、醤油好きでした。

さ。さ。
お昼も食べたので、
千歳に戻らなくちゃ。
北海道の〆は旭川ラーメンで!
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by tarte-pie | 2017-08-30 19:06 | おいしいもの
日本秘湯を守る会に登録されているお宿
「大雪高原山荘」に行きました♪
私が持っている秘湯を守る会の本の
一番初めに載っているお宿です。

まさか、行くことができるなんて!
夢のようです♪

ちゃんとこのような標識がたっております。
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それを見つける前に引き戻り、
違う林道に入ったのが私です(T_T)。
1つお隣の山の赤岳に行ってしまいました。
陽も暮れてきて、泣きそうでしたけど、
キャンプのおじさま達がいらして、
「それは隣の山の方だよ~。緑岳のほうだわ。」
「工事してるから気をつけて行きな!」と。
うわーん。やり直しヘ(゜ο°;)ノ。
でもね。
間違った林道にて…。
なんとなんと。
それはそれはでっかい鹿さんに二回会いました。
凛と林道に立っておりまして。
迫力負けした私です。
「あの~…。どいていただけませんか?」
と車の中からお願いしまして。
「…。(ジーっ)」鹿さん、微動だにせず。
うーん。
「あの~…。」
「(お前の来る所じゃないのじゃ!!!)
ふんっ」と言わんばかりです。

レンタカーもポルテだったから
背丈も比較的高い方でしたが、
鹿さんに完璧に見下ろされてましたね。

鹿さん、静かに茂みに入っていったので、
運転再開。
それが行き帰りにありまして、計二回。
場所は離れていたので、違う鹿さんかと。
鹿さんは神の遣い。
早く山を降りるように教えてくれたと
勝手に解釈して、
もう一本の林道に向かいました。

そして、先ほどの看板。
次いで、この看板。目印です。
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ここにほら。

たどり着いたお宿はどーんと大きな山荘でした。
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本の写真より綺麗でした。

お部屋には旭川名物のアーモンドクッキーサンド。
これ、以前お土産で配られて美味しくって。
気になっていたのです!
こちらでいただけるなんて!!!
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幸せです♪
鹿さん!たどり着けましたよ~♪

さてさて。夕御飯。
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1つ1つ味がしっかりあり、
美味しいです。
ちょうど良い量で、ムダ無しです♪
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釜飯~♪大好きです♪

デザートもお餅もちもち。
フルーティーでした。
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一晩飛びまして、朝御飯。
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セルフです。
たくさんたべます♪
これ!私の顔よりももっと大きな蕗ですよね??
生えてるの気になりながら、
昨日1日過ごしてきたんです!
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柔らかく煮てありました。

お宿の方々には大変お世話になりました。
重要なお風呂は次回に書きます。
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by tarte-pie | 2017-08-24 01:20 | おいしいもの
ラベンダーを全身で満喫したあとは、
早めのランチにします。
気になるお店は数知れず。
今回は「どこか農場たまごカフェ」というところにしました。
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ナビではお寺までの案内ですが、
その先進んでいくと、山間にありました。
我ながら素晴らしい判断!
迷わずに行けました。

予約の方がいて、30分ぐらい待ちましたが、
混雑は無し。
2階のフロアで待ちます♪
和風ポトフの定食のみです。
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山菜の天ぷら!
そして、温泉卵。
こちらの農場でとれたに違いない。
ポトフ。
漬物。
どれを食べても優しい味。
でもご飯がすすむ。

なんでこんなに美味しいのだろ。

ポトフって、
私のなかではおかずにならないし、
優先順位は低い方でしたが、
ちょっと目からウロコ。
1つ1つの野菜が味染みて美味しい!!!
煮崩れてないのに美味しいっ!!!

漬物もうまし!

待った甲斐がありました。
なんか、お腹のなかが優しく癒されました。
急に元気パワーもらった感じです♪

またまたお導きですね。
感謝です(。☌ᴗ☌。)
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by tarte-pie | 2017-08-18 18:45 | おいしいもの